Foto: Copsan
A Prefeitura de Belém, através da Coordenadoria de Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional (Copsan), realizou um ação junto a Casa de Rua Nazareno Tourinho, da Secretaria Municipal de Saúde, na última quarta-feira (21), distribuindo pães vitaminados produzidos com caroço de açaí e cenoura, para pessoas em situação de rua.
Em abril deste ano, depois de um ano de pesquisa, com testes laboratoriais e licenciamento em conselhos e comitês alimentares, o projeto de pão cujo insumo principal é o caroço do açaí beneficiado, foi finalizado. O pão começará a ser produzido pela Fundação Escola Bosque, e também fará parte da merenda escolar dos alunos da instituição, vinculada a Prefeitura de Belém.
Projeto com estudantes de escolas municipais
Outra ação nesta semana, foi realizada junto aos estudantes da EMEF Nestor Nonato, na Condor, pela Copsan e pelo Programa de Saneamento da Estrada Nova, também da Prefeitura de Belém. Estudantes da escola aprenderam a produzir suco de abacaxi, com sua polpa e casca, bolo de cascas de frutas, verduras e legumes, e essência de cumarú.
Ações
A Prefeitura de Belém, por meio da Copsan, já realiza ações de combate à fome no município. Além do projeto do pão com caroço de açaí, a Prefeitura também realiza projetos como o Cesta Nutrir Juntos, que leva cestas básicas semanais para mães-solo, idosos, indígenas e mulheres trans da capital. As cestas são compostas por frutas, legumes e hortaliças e são entregues, semanalmente, às famílias, que recebem também uma formação de política de alimentação saudável.
